Торговля алкогольными напитками – это один из строго контролируемых видов деятельности. Для занятия им требуется оформление лицензии, в ходе которого проверяется соответствие претендента заданным условиям. Особое внимание обращается на помещение для розничной продажи алкоголя, в том числе в розничных торговых объектах и заведениях общественного питания.
Содержание: Чем регламентируется продажа алкоголя в розничном магазине и других заведениях ; Характеристики помещения и требования для розничной продажи алкоголя ; Запрет на торговлю внутри перечисленных заведений и на прилегающей территории содержится в статье 16 ФЗ № 171-ФЗ. ; Необходимая документация на помещение
Подбор помещения – от 1 недели
Цена – от 25 000 рублей
Чем регламентируется продажа алкоголя в розничном магазине и других заведениях
В полном объеме требования для розничной продажи алкоголя изложены в Федеральном законе №171-ФЗ от 22.11.95 года, в котором установлены правила по государственному регулированию производства и оборота алкогольных напитков, обладающих крепостью свыше 15 %. Данный закон постоянно изменяется, уточняется и дополняется. Последние изменения, затрагивающие условия на которых выдается лицензия на алкоголь для кафе и другие объекты, внесена в июле 2017 года.
Перечень требований и видов помещений, которые можно использовать для реализации алкоголя изложен в статье 16 данного закона.
Дополнительные технические условия описаны в Положениях о лицензировании торговли продукцией, содержащей алкоголь. Указанные положения издаются на региональном уровне и должны соответствовать Федеральному закону.
Прежде чем получить лицензию на бар и другие объекты, будут учтены такие показатели, как:
- право пользования или собственности с учетом сроков договора аренды;
- площадь помещения;
- характер расположенных поблизости объектов;
- состояние помещения на момент оформления его кадастровых документов и к дате начала деятельности;
- режим работы объекта.
В законодательстве оговариваются условия, на которых продажа алкоголя в розничном магазине будет запрещена, лицензия отозвана, а нарушитель будет оштрафован на значительные суммы.
Характеристики помещения и требования для розничной продажи алкоголя
Основное внимание при выборе помещения обращают на место нахождения торгового объекта или заведения общепита.
Существует перечень заведений, от которых предприятие, торгующее алкоголем, должно быть удалено не менее, чем на сто метров. В этот перечень включены:
- учреждения образования и здравоохранения,
- спортивные и военные объекты,
- вокзалы, аэропорты,
- а также объекты повышенной опасности.
Запрет на торговлю внутри перечисленных заведений и на прилегающей территории содержится в статье 16 ФЗ № 171-ФЗ.
Следующее требование указывает на площадь помещения, которая должна составлять свыше 50 кв.м на городской территории и 25 кв.м. в сельской местности. Поскольку требования о том, каким образом исчисляется общая площадь, не конкретизированы, то каждый лицензионный и судебный орган рассматривает их по-разному. Площадь объекта может включать торговый зал, склад для хранения и другие подсобные помещения. При этом, необязательно всю территорию отводить для продажи алкоголя, ее можно использовать под другие товары или передавать в аренду или субаренду.
Рассматриваются и другие особенности, которыми обладает помещение для розничной продажи алкоголя, в том числе:
- поскольку торговля разрешена только в стационарных помещениях, то обязательное условие – наличие фундамента;
- продажа алкоголя в ресторанах и кафе возможна при наличии водоснабжения и других видов коммуникаций;
- необходимо наличие отдельного помещения для склада алкогольных напитков;
- конструкция и планировка должны соответствовать предъявленным документам (планам, описаниям).
Все заявленные характеристики подтверждаются документально.
Перечень документации содержится в положениях по лицензированию. Основные требования предъявляются к подтверждению права на пользование заявленным местом реализации. Это могут быть действующие документы на собственность или договор аренды (субаренды), заключенный на срок не менее 12 месяцев. Данное требование к документации действует в течение всего периода лицензионной деятельности, т.е. в ходе любой проверки необходимо их предъявлять. Отсутствие договора аренды или несоответствие его требованиям – это нарушение порядка деятельности, за которое можно лишиться лицензии.
В перечне документов по кафе или магазину присутствуют разрешения от основных контролирующих организаций:
- санэпидстанции;
- Федеральной противопожарной службы.
Также необходимы план – экспликация и договора на установку систем пожарной сигнализации и техническое обслуживание. Каждый из документов предъявляется в оригинале и в виде копии.
Сложности с подбором объекта для продажи алкоголя в розничном магазине
Далеко не каждое торговое помещение или здание подходит для торговли крепкими алкогольными напитками.
Не зная досконально выбранный район, легко нарушить требования по стометровой дистанции до запрещенных объектов. Несмотря на то, что в зоне видимости такие заведения могут отсутствовать, буквально рядом во дворе может располагаться детский сад или заведение, предоставляющее медицинские услуги.
Также необходимо уметь читать документацию БТИ, в том числе планы, чтобы убедиться, что общая площадь соответствует требованиям.